Tăng cường chất đạm (Protein)
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung chất đạm vào chế độ ăn của trẻ thấp còi, suy dinh dưỡng vì nguyên nhân dẫn đến
trẻ suy dinh dưỡng thấp còi thường do thiếu những chất trên.
Một số thực phẩm giàu chất đạm, các mẹ có thể chọn và bổ sung cho bé như: sữa tươi, các sản phẩm từ sữa, đậu, đậu nành, lúa mì, thịt nạc, cá hồi, cá trích, ...
Mỗi ngày mẹ nên cho trẻ dùng tối thiểu 100 gram thực phẩm chứa đạm. Hoặc tốt nhất tham khảo lượng chất đạm cần thiết theo nhóm tuổi của Viện y học Mỹ như sau:
- Trẻ nhỏ từ 1 - 3 tuổi cần ít nhất 13 g đạm mỗi ngày.
- Trẻ nhỏ từ 4 - 8 tuổi cần 19 g đạm mỗi ngày.
- Trẻ nhỏ từ 9 - 13 tuổi cần ít nhất 34 g đạm mỗi ngày.
Bổ sung Canxi cùng với Vitamin D
Canxi rất cần thiết cho việc phát triển hệ xương của trẻ. Thiếu canxi là nguyên nhân chính trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi, làm giảm tăng trưởng chiều cao. Tuy nhiên, việc bổ sung canxi cần kèm theo bổ sung lượng Vitamin D cần thiết để cho cơ thể trẻ hấp thu và chuyển hóa tốt canxi.
Những thực phẩm giàu canxi mẹ nên chọn cho bé như sữa, các chế phẩm từ sữa, tôm, cua, cá, rau cải xoăn, cải chíp, rau dền, rau chân vịt, súp lơ xanh, ...
Các thực phẩm chứa nhiều Vitamin D như trứng, nấm, cá, đậu phụ và tắm nắng cũng là một biện pháp tốt nhất giúp cơ thể tổng hợp Vitamin D tự nhiên nhất.
>>>
Nguyên tắc vàng chăm sóc trẻ thấp còi
Chất Kẽm
Bổ sung kẽm cho
bé bị suy dinh dưỡng thấp còi (kém phát triển về chiều cao), có tác dụng phục hồi rõ rệt cả về tốc độ phát triển chiều cao và cân nặng, đồng thời cải thiện sức khỏe và nâng cao sức đề kháng cơ thể.
Một số thực phẩm giúp bổ sung kẽm gồm các loại thịt động vật, củ cải trắng, hàu, ngũ cốc, lòng đỏ trứng gà,…
Sử dụng thực phẩm chức năng
Bổ sung các chất qua bữa ăn hàng ngày cho trẻ là không bàn cãi, nhưng quá trình chế biến khiến các dưỡng chất trong thực phẩm hao hụt đi nhiều và khả năng hấp thu của cơ thể không đáp ứng đầy đủ các chất nên cơ thể vẫn thiếu hụt, việc này là ảnh hưởng đến quá trình đang phát triển xương của trẻ.
Vậy nên, việc bổ sung thực phẩm chức năng cho trẻ bị suy dinh dưỡng còi xương giúp “lấp đầy” những thiếu xót mà bữa ăn hằng ngày không cung cấp đủ. Thực phẩm chức năng đó phải đảm bảo chứa chứa đầy đủ các chất như Canxi nano, Vitamin D3, MK7 ( Vitamin K2 tự nhiên) giúp cải thiện sức khỏe xương và phát triển chắc khỏe hơn, đồng thời giúp trẻ phát triển chiều cao tối đa.
Tuy nhiên, với mỗi giai đoạn phát triển của trẻ bị suy dinh dưỡng còi xương cần bổ sung bộ 3 dưỡng chất trên thì mẹ cũng cần chú ý hơn, trẻ trong giai đoạn 6 tháng tuổi đến 4 tuổi hệ miễn dịch chủ động đang rất yếu nên rất dễ ốm vặt hoặc mắc các bệnh đường hô hấp, mẹ cần bổ sung cho trẻ các chất như Immune Alpha, Sữa non Colostrum, FOS chất xơ hòa tan giúp nâng cao sức đề kháng và trẻ khỏe mạnh hơn, hấp thu các dưỡng chất tốt hơn.
Với trẻ từ 5 - 9 tuổi là độ tuổi đến trường mẹ cần bổ sung thêm các chất bảo vệ mắt và phát triển trí não như DHA, EPA, Taurin, Cao Bilberry. Đặc biệt đến tuổi dậy thì từ 10 - 18 tuổi là giai đoạn vàng cuối cùng để trẻ tăng tốc chiều cao thì không thể thiếu chất Chondroitin giúp kích thích phát triển lớp sụn tiếp hợp hai đầu xương, làm xương dài ra và giúp trẻ đạt được chiều cao tối đa.